椒都开鲁

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椒都开鲁介绍

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椒都开鲁新闻

科技带领农民致富

据了解开通辽市鲁县东风镇道德村是较早种植红干椒的村庄，到现在为止有近四十年的历史了，从温饱到小康，“红辣椒”在道德村的发展史就是道德村的“致富史”。

过去靠天吃饭，全程人工作业，依靠传统灌溉，人力投入高，没技术、没产量，每亩地也就能收个300多斤，赶上时节不好连300斤都到不了。

现在通过采用温室育苗、膜下滴灌水肥一体化模式浇灌等先进科学种植技术、以及建设农业物联网智能平台等方式，形成了红辣椒科学种植、生产全程可追溯的标准化管理模式，现如今红辣椒每亩能收800到1000斤。

走出去打开销路农民奔小康

90年代初村里都是‘经纪人’，扛着麻袋去周围村子里收，里外赚辛苦钱，卖给吉林的中间厂商，再由中间商卖到山东、济南、河北等收红辣椒的集中地。

后来，通辽市开鲁县相关领导带领农民走出去招商，不仅去掉了中间商让开鲁县的干红椒直接进到大厂商也走出了国门。销路打开后，却还是没有自主权，依旧是春种秋收，人家给什么价就卖什么价，为获得主动权，便开始建起厂子，将辣椒储存起来，等价格高的时候再加工成辣椒面、辣椒丝等卖出去。

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