支付宝蚂蚁庄园2023年1月19日每日一题答案 支付宝蚂蚁庄园2023年1月19日第一题答案是什么

　　 支付宝的蚂蚁庄园答题活动正在火热进行当中，那么今日题目答案是什么呢?下面小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年1月19日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。

　　 支付宝蚂蚁庄园2023年1月19日每日一题答案

　　 今日答题：“狮子头”作为年夜饭的招牌菜，主要食材是哪种肉?

　　 A、五花肉

　　 B、里脊肉

　　 正确答案：A、五花肉

　　 答案解析：

　　 狮子头是扬州的一道名菜，此菜受到了全国各地人的喜爱，现在很多地方也将狮子头叫做四喜丸子;

　　 做狮子头最好选用6成瘦4成肥的五花肉，这种五花肉做的狮子头不容易发硬，肥肉太多吃着太油腻，瘦肉多了;

　　 狮子头就发硬，搅拌肉时，一定要朝一方向至少搅拌8分钟，这样做可以使肉更加劲道，口感更好。

　　 以上就是蚂蚁庄园1月19日答题的全部内容，已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧，如果你想了解更多精彩内容请关注我，小编将持续有关攻略。