支付宝蚂蚁庄园的2023年1月6日的题目答案分享 蚂蚁庄园1月6日的第二题的答案是什么

　　 巧克力表面有时会结出一层白霜，还能吃吗？支付宝的蚂蚁庄园的今日答题的正确答案是什么呢？下面小编就给大家整理了 支付宝蚂蚁庄园2023年1月6日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。

　　 支付宝2023年蚂蚁庄园1月6日每日一题答案

　　 今日答题：巧克力表面有时会结出一层白霜，还能吃吗？

　　 A、可以吃

　　 B、不能，这是变质了

　　 正确答案：A、可以吃

　　 答案解析：

　　 巧克力上的白霜，一般不是变质！可以分为两大类：糖霜、脂霜。

　　 1糖霜

　　 糖霜的主要成分是糖，往往是储存环境非常潮湿，或巧克力短时间内经历剧烈升温导致的；

　　 比如把冷藏的巧克力拿到室温下，就容易结糖霜；

　　 2脂霜

　　 脂霜比较常见，它的形成有两种说法：

　　 巧克力中少量低熔点可可脂在较高温度下融化后体积变大，被“挤压”到巧克力表面形成的；

　　 第二种说法认为，结出白霜的巧克力才是它最终的稳定形态。

　　 以上就是蚂蚁庄园1月6日答题的全部内容，已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧，如果你想了解更多精彩内容请关注我，小编将持续有关攻略。